お 料 理

お料理プランをご用意しています。

はなぶさ会席料理

鹿児島県産の旬の食材を使った
おすすめの和食会席料理。
 
白味噌仕立ての大隅鍋は調理長お勧めの逸品。薩摩赤鶏のつみれと鹿児島黒豚、旬の地元野菜を豊富に盛り込んであります。
※料理の写真はイメージです。季節や仕入状況により変化いたします。

※写真はイメージ写真で毎日の仕入れにより新鮮な素材を生かした和食会席料理をご用意いたします。
※重大なアレルギーがある場合はお知らせください。

みやま会席料理

せっかく宿泊するなら
贅沢な和食会席料理を
楽しみたいというグルメプラン。
季節を先取りした旬の地元の野菜、黒豚、黒毛和牛などの食材を使った薩摩料理のグルメコースです。調理長が毎日の仕入れを見ながら季節を生かした料理に仕立ててご用意します。

※写真はイメージ写真で気候や仕入れにより料理は変わります。
※重大なアレルギーがある場合はお知らせください。

うしお会席料理

鹿児島近海の海の幸をふんだんに取り入れたグルメコースです。
今だけの旬の食材を料理長が腕によりをかけて、丁寧に一つ一つ手間を惜しまず仕立てたました。
目にも彩り鮮やかな「潮会席」を存分に味わってください。

※写真はイメージ写真で気候や仕入れにより料理は変わります。
※重大なアレルギーがある場合はお知らせください。

しっかりした会席料理です。
またお好みにより、漬け物やトッピング、各種野菜、果物、黒酢ジュースなど
ご自由にお召し上がりいただけます。
レストランにてAM7:00〜9:00の間に召し上がり頂けます。

寿御膳プラン

大切な記念日や少人数の婚礼など、宿泊して思い出に残るイベントを企画されるお手伝いをいたします。
料理は寿プランをおすすめします。
 
スケジュールやご予算など旅行人山荘の担当プロデューサーにご相談ください。
心をこめてお祝い申し上げます。

別料理も承ります

追加で料理長おすすめの
別料理をお作りします。
当日のご注文が可能ですが、
少々お時間をいただきます。
お早めにお申し付けください。
オーダーは20時までにお願いします。

お誕生日や記念日などにケーキはいかがですか。

サプライズなどお考えの方はタイミングなどのご要望をお知らせください。
例えば(本人に内緒で食事前に出してハッピイバースデイを歌う)など

ケーキは4つのサイズがあります。
4号サイズ(直径12センチ)2700円
5号サイズ(直径15センチ)3500円
6号サイズ(直径18センチ)4000円
7号サイズ(直径21センチ)4800円

※写真は4号サイズのイメージでフルーツなど季節によって変わります。
※メッセージなどございましたら事前にお知らせください。
※ケーキをお出しできる時間は夕食時から夜9時30分までとなります。

旅行人山荘のレストランには、
●「天望」2階・椅子席
●「高千穂」2階・堀コタツ席
●「霧島」3階・椅子席
●「霧島4」宴会場14畳
●「308号室」個室宴会場
●「福寿の間」個室宴会場
があります。

会食場は禁煙となりますのでご了承ください。

「レストラン天望」2階・椅子席

「高千穂」2階・堀コタツ席

個室宴会場「308号室」

「レストラン霧島」3階・椅子席

個室宴会場「福寿の間」

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